Овощерезка Robot Coupe CL50

Разновидность электрическая

Производительность 150 кг/ч

Скорость вращения 375 об/мин.

Установка настольная

Напряжение 220 В

Мощность 0.55 кВт

Ширина 390 мм

Глубина 310 мм

Высота 610 мм

Вес (без упаковки) 17.6 кг

Вес (с упаковкой) 19.8 кг

Страна-производитель Франция

Описание

Овощерезка Robot Coupe CL50 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 10 помидоров) и круглой - для длинных и нежных.

В комплект поставки входит набор из 5 дисков 1960.

Особенности:

Функция Автопуск позволяет работать без нажатия кнопок Стоп / Пуск

Индукционный двигатель:

Блок из поликарбоната

Вал из нержавеющей стали

Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций

Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью

Увеличенная выходная мощность

Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)

Чаша и крышка из металла

Боковой сброс позволяет использовать приемную ёмкость большого размера (например, GN 2/1-150)

Вертикальная подача продукта требует минимальных усилий

​​Съёмная крышка простой формы и рабочий отсек со скругленными углами для санитарной обработки

Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки

Дополнительные характеристики:

Производительность:​

Теоретическая: до 500 кг/час

Практическая: до 150 кг/час

50-400 порций

Количество скоростей: 1

Скорость нарезки: до 5 кг/мин.

Большая D-образная воронка:

Объем: 2,2 л

Размер: 170х75 мм

Площадь: 139 см2

​Диаметр круглой воронки: 58 мм

Смотрите товары и услуги рубрики Овощерезки в Санкт-Петербурге от других компаний Санкт-Петербурга на портале RegTorg.Ru